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Diego Gallegos

Morsollo
Autentica ensaladilla russian
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David López

Tomates cherry en diferentes estados
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Ginés José Nicolás Aguilar

Delicia de alcachofa sobre salsa romesco, puntilla de huevo de corral y calamar de potera
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David López

Salmonete envuelto en lechuga de mar, praliné de sus espinas y puré de su caldo
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José Álvarez

Merluza de vuelta al mar
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Ginés José Nicolás Aguilar

Taco Premium de Vaca Vieja (50 días de maduración, Claumi) al carbón, mosaico de zanahoria y crema de ajo negro elefante
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Rubén Álvarez

Madagascar
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Rubén Álvarez

Remolacha - Chocolate Blanco - Manzana - Rúcula
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50 € IVA incluido

Incluida bodega

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Información y reservas 968212239

Hora de la cena 21:30 h

Reserva por email aquí






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