« Volver a la carta
IVA incluido en todos los precios de la carta
Room Service
Horario: 13:00h - 16:00h / 20:00h - 23:00h
*Suplemento de room service 5€ por pedido
Aperitivos
Jamón 100% Ibérico Bellota
17.00/28.00
Jamón 50% Ibércio Bellota
12.00/18.00
Selección de quesos artesanos
10.50/16.50
Clásica marinera con anchoa premium del Cantábrico
2.80
Caballitos del Rincón (2 unidades)
5.00
Buñuelo de bacalao (2 unidades)
5.00
Croquetas melosas de jamón ibérico (2 unidades)
5.00
Croqueta de collejas (2 unidades)
5.00
Salazones con almendras marconas (p.p)
5.80
Ensaladas
Ensalada clásica “Rincón de Pepe”
17.00
Verduras de temporada a la plancha
16.00
Tomate de temporada con bonito
17.00
Ensalada de alcachofas confitadas, tomate de temporada rallado con Capellanes
19.50
Selección del Rincón
Huevos estrellados con lascas de jamón ibérico y pimentón
12.00
Berenjenas a la crema con gamba y jamón ibérico
13.00
Habitas tiernas con jamón ibérico y huevos de corral
14.00
Churros de sepia con mojete de su tinta
16.00
Calamar Nacional fresco a la plancha
18.00
Langostinos tempurizados y salsa siracha
11.00/17.00
Tagliatelle con cremoso de parmesano y trufa negra
16.00
Alcachofas, Huevos de corral y Jamón Ibérico
16.00
Montaditos
Ventresca de atún, tomate de temporada y aguacate
10.00
Pluma de cerdo ibérico de bellota
8.50
Salchicha de vaca madurada sobre pan brioche, jalapeños y salsa de Pepe
14.00
Sandwiches
Sandwich vegetal
Tomate, lechuga, espárrago, palmito, atún, mayonesa y huevo cocido
12.00
Sándwich Rincón
Tomate, lechuga, bacon, queso brie, mayonesa y huevo
13.00
Pescados
Lomo de bacalao confitado sobre cama de crudité de verduras
24.00
Lomo de atún rojo de nuestra costa con pisto
25.00
Lenguado a la brasa con verduritas
28.00
Lenguado a la Meuniére
28.00
Carnes
Rabo de toro estofado con patatas a cachelos
A la brasa o al ajo cabañil
22.00
Entrecot de vaca gallega madurada
26.00
Postres
Fruta de temporada
5.00
Tarta fina de manzana con helado de vainilla
7.00
Cremoso de queso con sorbete de frutos rojos
7.00
Coulant de chocolate acompañado de helado de vainilla
9.00
Alergias e intolerancias
Si tienes alergias o intolerancias, es importate que nos lo comuniques antes de empezar. Gracias.
Todos nuestros platos pueden contener algún alimento ALÉRGENO entre sus ingredientes. (Reglamento EU 1169/2011).
Gluten
Crustáceos
Huevo
Pescado
Cacahuetes
Apio
Soja
Leche
Frutos de cáscara
Altramuces
Moluscos
Mostaza
Sésamo
Dióxido de azufre y sulfitos
