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Room Service

Horario: 12:00h - 22:30h

*Suplemento de room service 5€ por pedido

Aperitivos

Jamón 100% Ibérico Bellota

16.00/27.00
Jamón 50% Ibércio Bellota

12.00/18.00
Selección de quesos artesanos

10.00/16.00
Salazones con almendras marconas (p.p)

5.50
Caballitos del Rincón (unidad)

2.20
Buñuelo de bacalao (unidad)

2.20
Croquetas melosas de jamón ibérico (unidad)

2.20

Ensaladas

Ensalada clásica “Rincón de Pepe”

14.00
Tomate de temporada con bonito

16.00
Verduras de temporada a la plancha

10.00/16.00
Emulsión de salmorejo con AVOE, vieira y caviar de salmón

12.00

Selección del Rincón

Folios de berenjena con miel de caña

4.00/6.00
Tortilla abierta de setas y crema de trufa

8.00
Huevos estrellados con lascas de jamón ibérico y pimentón

10.00
Berenjenas a la crema con gamba y jamón ibérico

13.00
Habitas tiernas con jamón ibérico y huevos de corral

14.00
Churros de calamar con mojete de su tinta

16.00
Calamar Nacional fresco a la plancha

18.00
Langostinos tempurizados y salsa siracha

11.00/17.00
Tagliatelle con cremoso de parmesano y trufa negra

16.00

Montaditos y sandwiches

Ventresca de atún, tomate de temporada y aguacate

9.00
Jamón Ibérico con tomate

9.00
Entrecot de vaca con pico de gallo murciano

9.00
Pluma de cerdo ibérico de bellota

9.00
Hamburguesa de vaca madurada, queso y patatas bravas

14.00
Sandwich Vegetal

Tomate, lechuga, espárrago, atún mayonesa, palmito y huevo cocido

12.00
Sandwich del Rincón

Tomate, lechuga, bacon , queso brie , mayonesa y huevo

12.00

Sandwiches

Sandwich vegetal

Tomate, lechuga, espárrago, palmito, atún, mayonesa y huevo cocido

10.00
Sandwich rincón

Tomate, lechuga, bacon, queso brie, mayonesa y huevo

10.00

Pescados

Lomo de bacalao confitado sobre cama de crudité de verduras

21.00
Lubina a la espalda con verduritas

22.00

Carnes

Chuletas de cabrito

A la brasa o al ajo cabañil

21.00
Solomillo de vaca madurada

Asado en su jugo con patata torneada

26.00
Entrecot de vaca gallega madurada

26.00

Postres

Helados artesanos de la casa

turrón, chocolate o vainilla

5.00
Sorbetes del Rincón de Pepe (limón o higo de pala)

6.00
Tarta fina de manzana con helado de vainilla

6.00
Coulant de chocolate acompañado de helado de vainilla

7.00

Alergias e intolerancias

Si tienes alergias o intolerancias, es importate que nos lo comuniques antes de empezar. Gracias.

Todos nuestros platos pueden contener algún alimento ALÉRGENO entre sus ingredientes. (Reglamento EU 1169/2011).

Gluten
Crustáceos
Huevo
Pescado
Cacahuetes
Apio
Soja
Leche
Frutos de cáscara
Altramuces
Moluscos
Mostaza
Sésamo
Dióxido de azufre y sulfitos
IVA incluido en todos los precios de la carta