Redescubrir y renovar con sensatez la cocina murciana es el espíritu que domina la Carta del Rincón, elaborada exclusivamente con productos de temporada y teniendo como referente la calidad de las materias primas.

Para contentar a "renovadores" y "conservadores", se encuentran tanto platos nuevos como los clásicos del Rincón de Pepe de siempre.

En Cocina contamos con un nuevo equipo de profesionales y su responsable ha conseguido que convivan platos clásicos con otros adaptados a nuestro tiempo y a las nuevas tendencias, componiendo así una carta que es una fiesta de olores, texturas y sabores.








Mención especial merece la Bodega, que goza de gran protagonismo dentro del Restaurante siendo uno de los lugares más emblemáticos y donde podrá encontrar en cada variedad de vino todas las Denominaciones de Origen.

Sus paredes acogen una extensa gama de caldos compuesta por más de 150 referencias nacionales e internacionales, complementadas con nuestros Champagnes, Cavas y Vinos de Postre.

La carta se actualiza constantemente y en ella incluimos las últimas novedades, su única labor consistirá en elegir el caldo más apropiado, para ello, nuestro sumiller estará encantado de aconsejarle.




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