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Ensaladas y verduras

Ensalada clásica “Rincón de Pepe”

14.00
Ensalada de burrata, tomate deshidratado y frutos rojos

16.00
Tomate de temporada con bonito

16.00
Verduras de temporada a la plancha

10.00/16.00
Ensalada de guacamole, carabineros y con notas marinas

16.00
Emulsión de sallmorejo con AOVE, vieira y caviar de salmón

12.00

Alergias e intolerancias

Si tienes alergias o intolerancias, es importate que nos lo comuniques antes de empezar. Gracias.

Todos nuestros platos pueden contener algún alimento ALÉRGENO entre sus ingredientes. (Reglamento EU 1169/2011).

Gluten
Crustáceos
Huevo
Pescado
Cacahuetes
Apio
Soja
Leche
Frutos de cáscara
Altramuces
Moluscos
Mostaza
Sésamo
Dióxido de azufre y sulfitos
IVA incluido en todos los precios de la carta