Somos tradición, porque
fuimos vanguardia.

Desde 65€/pax

Celebramos 100 años
de historia.

Y lo hacemos con un menú muy especial: 1925, un homenaje a nuestro origen y a las recetas que nos han acompañado desde entonces.

Cada plato de nuestro menú es un pedazo de nuestra tradición, inspirado en los sabores que han marcado a generaciones de comensales. Guisos de antaño, productos de siempre y ese toque casero que define nuestra cocina.

Os invitamos a descubrir 1925 y a brindar con nosotros por un siglo de sabor, historia y pasión por la buena mesa.
¡Os esperamos!

Aperitivo

Caldito de cocido con mini pelota

Bocado de zarangollo murciano

Tartaleta de morcilla de verano

Entrantes

Panaché de verduras de nuestra huerta sobre crema de tubérculos y yema de corral

Alcanciles estofados con gamba blanca de Mazarrón al aroma de manzanilla

Berenjenas a la crema con jamón ibérico y gambas

Platos principales

Suprema de merluza a la murciana con piñones

Paletilla de cabrito lechal, asada estilo Rincón de Pepe tradicional

Postre

Leche frita flambeada con licor y helado de turrón

65€ p.p.
Maridaje 30€
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